giovedì 10 luglio 2014

SPIEDINI PIATTO UNICO


Un piatto unico di stagione da accompagnare ad una semplice insalata.
Ogni spiedino è formato da: un cake pop salato (a cui ho aggiunto solamente del basilico) , una fettina sottile di prosciutto crudo, un pomodorino ciliegino, una polpetta di zucchine (di dimensioni minori rispetto alle solite), una piccola mozzarella fresca.
Dosabili e leggeri, vanno bene sia per il pranzo che per la cena, oppure per una veloce merenda salata.


La ricetta base delle Polpette di zucchine e quella base dei Cake Pops salati si trovano in questo blog ai rispettivi collegamenti.


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