FRUTTA CARAMELLATA (alla griglia)
Ingredienti:
frutta a piacere tagliata a grosse fette: banane, ananas, pesche...
maraschino
zucchero di canna
Preparazione:
irrorare la frutta con il maraschino e farla riposare mezz'ora.
Sgocciolarlo bene e premerla sullo zucchero di canna facendolo aderire in modo che la rivesta accuratamente.
Cuocere le fette di frutta a calore vivace due minuti per parte.
Servire la frutta accompagnata dalla salsa di corniole
Che prelibatezza !!!!!
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